BullE De Moi

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13 juin 2008

Pôêlée de PoiSSon au LaiT de CoCo et GomBoS

Une inspiration qui arrive, quelques ingrédients sous la main et voilà une recette by Taqiya et qui a eut beaucoup de succés!!! Bon je vous donne grosso/modo les proportions que j'ai utilisé. pour 6 personnes - 1 oignon - 1 poivron - 1 citron (si vous...

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5 juin 2008

Une tite salade vite fait.

Préparée à l'occasion d'un tit pique-nique. Vite faite, et encore plus vite mangée!!! Ingrédients: - pâtes (cuites et refroidies) - blancs de poulet (cuits et refroidis) - 1 bocal de tomates séchées - 1 boite de féta. - herbes de provence, sel, poivre...

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1 juin 2008

Falafels

Aux fèves Préparation : 30 mnCuisson : 5 mn Ingrédients (pour une vingtaine de boulettes ) : - 500 g de fèves concassées - 1 botte de ciboulette - 1 botte de persil - 1 botte de coriandre fraiche - 1 gousse d'ail - 3 oignons frais - 1 piment (facultatif)...

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6 avril 2008

Croquettes de BrOcOlis

Aprés les galettes, des légumes sous forme de croquettes. Et c'est toujours aussi bon. La recette je l'avais piquée ICI en la modifiant légèrement. Ingrédients : 500 g de brocolis 2 belles pommes de terre 1 œuf 2 cs de semoule fine 1 belle pincée de cumin...

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19 mars 2008

Polenta à ma Façon

Commencons par le commencement.... tout d'abord préparez la polenta selon les indications de votre paquet. En général il vaut mieux un tout tit peu moins d'eau qu'indiqué, surtout pour cette recette. Une fois la polenta prête, l'étaler sur une plaque...

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8 février 2008

Encore des galettes

et ouiii encore des galettes de légumes et cette fois-ci avec des céréales en plus. Et franchement, comment dire.... c'est ...euhh....une tuerrrrrrriiieeee Cette recette je l'ai trouvé (encore) au dos d'un paquet de céréales gourmandes (Tipiak), que j'achète...

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3 janvier 2008

Muffin's Saveur Marine

Marine de la mer, hein??? Bien que je doute qu'un seul des ingrédients proviennent de la mer, mais bon on fait comme si. Alors voilà le début du commencement, Moman (et oui encore elle!!), m'ayant gentiment ramené un paquet de....attendez que je regarde...

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26 décembre 2007

Poulet à La TurQue

Tout les ingrédients que j'aime....avec mes deux épices favorites réunies...que je réunis souvent d'ailleurs: CUMIN ET CANNELLE . Et une touche de saveur sucrée avec les abricots secs. Et enfin le boulghour , que moman nous faisait, mais accompagner des...

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Tags: céréales, poulet

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12 décembre 2007

Mais que vais-je donc faire

avec des légumes???? Ils se transforment en ça: Pour ensuite en faire............. .............................................. .............................................. .............................................. DES GALETTES!! Ou Comment Faire...

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Tags: carottes, légumes

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21 novembre 2007

Naans

Et oui encore une recette de Naans, mais là j'ai découvert THE recette. en fait tout réside dans la cuisson. Je n'ai pas eu à chercher bien loin. La recette se trouvait dans un livre offert il ya qqls année par ma MOman. C'est moi qui lui avait demandé...

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Tags: pain, map, indien

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