map - BullE De Moi

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2 août 2009

Bretzel si moelleux

Allez savoir pourquoi voilà une recette que je faisais trés souvent étant plus jeune, seulement je ne me rapelle plus du tout où j'avais bien pu la récupérer, d'autant plus qu'à l'époque, je la faisais en version sucrée. C'était trés bon, mais rien à...

Posté par TaQiYa à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2009

Tits GreSSins

Une recette à laquelle je n'ai pu résister quand je l'ai vu chez Paprikas et que j'avais également apercu ICI. J'ai fait la pâte en MAP, en mettant dans cet ordre les ingrédients: - 140ml de lait - 25ml d'huile d'olive - 1 cuill à c. de sel - 250g de...

Posté par TaQiYa à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, map

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5 mai 2009

Un Pain de Mie Hyper moelleux

Je viens de me rendre compte d'une terrible omission de ma part!!! Que je vais m'empresser de rattraper immédiatement, j'étais persuadée avoir déjà posté cette recette. Car c'est une recette que je fais trés régulièrement, et pour cause...ben ci trop...

Posté par TaQiYa à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, map

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13 janvier 2008

BaGuEtTe StEp By StEp

Ouiii, malgré les mésaventures de ma Map ( ICI ); à mon grand bonheur, elle fonctionne toujours. OUUUUUFFFF. Ca aurait pu être pire, hein?????? Donc j'en profite pour partager avec vous cette recette BonNeCoMmeChEzLeBoUlaNgeR et un bon boulanger!!! Des...

Posté par TaQiYa à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, map

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2 janvier 2008

Baguettes Viennoises du Mercredi

Et ouiii encore un souvenir d'enfance!!! Moman nous en achetais souvent aprés l'école. Aux pépites de Chocolat ou tout simplement natures et en version sucrée. Ben vii en fouinant pour trouver la recette j'ai découvert que certaines la préférai en version...

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30 décembre 2007

Panettone

Cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas mangé, pour cause d'alcoolisation abusive!!!LOL!!! Donc le mieux pour éviter cela est bien de la faire soi-mm. Et quoi de plus simple, lorsque l'on a une MAP??? Pour 1 Panettone: 1 oeuf du lait 50 g de...

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26 décembre 2007

Donuts en MAP

Bon alors là aussi il faudrait que j'enrichisse cette catégorie. Non pas que ma map, ne me serve pas, bien au contraire....elle tourne tout les jours. Seulement je ne pense jamais à prendre mes tits pains, brioches &Co en photos. Ouiii, je pourrais trés...

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Tags: map, gourmandise

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21 novembre 2007

Naans

Et oui encore une recette de Naans, mais là j'ai découvert THE recette. en fait tout réside dans la cuisson. Je n'ai pas eu à chercher bien loin. La recette se trouvait dans un livre offert il ya qqls année par ma MOman. C'est moi qui lui avait demandé...

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Tags: pain, map, indien

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31 octobre 2007

Pains au Chocolat

Quoi de mieux pour le dimanche matin???? HUUUUUUMMMM bien fondant, et quand on les mange on les doigts qui brillent!!!!LOOOL!! Non, non, ce n'est pas gras!!!! Allez place aux photos: Aprés un tit passage au four... Et bien sûr, j'ai fait aussi qqls croissants...

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Tags: map, chocolat, viennoiserie

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