31 octobre 2007
Pains au Chocolat
Quoi de mieux pour le dimanche matin???? HUUUUUUMMMM bien fondant, et quand on les mange on les doigts qui brillent!!!!LOOOL!! Non, non, ce n'est pas gras!!!!
Allez place aux photos:
Aprés un tit passage au four...
Et bien sûr, j'ai fait aussi qqls croissants
Ha et...... euhhh..... la recette!!!!
260 ml de lait
1 cc de sel
10 gr de beurre
40 gr de sucre
1 cc de jus de citron
450 gr de farine T55
1 cc de levure instantannée
+
150 gr de beurre pour le feuilletage
+
1 oeuf battu pour le dorage
Et pour le pliage, je conseille d'allez faire un tour ICI
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