Tits amuses bouches express
Encore une recette on-ne-peut-plus-simple. Oui, oui, je les aime bien ces tites recettes vite faites, que l'on pourrait même confier à faire à un enfant .
Pour ces tits roulés, il vous faudra:
- des galettes souples type tortillas des kits mexicain, ou même pour celles qui aiment bien le tout-maison, ce type de pain (ICI) mais trés fin
- des tranches de saumon fumé
- du fromage à tartiner type Bo***in, préférez plutôt saveur poivre. Ail et fines herbes, cela rend trop fade
Etalez le fromage sur les tortillas, disposez ensuite les tranches de saumon, environ 2 par tortillas. Roulez le tout le plus serré possible.
Coupez ensuite en tites rondelles, que vous piquez d'un cure-dent.
Et les tites brochettes, c'est tout simplement des tomates cerises, radis en rondelles, jeune épis de mais, dés de gouda et olives.
Alors c'est t'y pas simple tout ça????