BullE De Moi

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26 décembre 2007

Poulet à La TurQue

Tout les ingrédients que j'aime....avec mes deux épices favorites réunies...que je réunis souvent d'ailleurs: CUMIN ET CANNELLE . Et une touche de saveur sucrée avec les abricots secs. Et enfin le boulghour , que moman nous faisait, mais accompagner des...

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Tags: céréales, poulet

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15 décembre 2007

Baghrirs ou CrePes Aux Milles TrouS

Une recette vite faite, idéale lorsque vous avez des invités à l'improviste. Et à déguster avec du miel ou version sucreeeeeee pour nous!!!! Un conseil, laissez refroidir, votre poêle entre chaque baghrir. Certaines la passe sous l'eau froide, moi je...

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Tags: rapide

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15 décembre 2007

Un cheeeeeesecake

Enfin, le voilà. Le cheesecake, depuis le temps que j'attendais d'en faire. Mais j'attendais quoi au juste??? Ben, je ne sais pas....peut-être un moule à charnières, peut-être de trouver THE recette??? Euh, ben ni l'un ni l'autre. Un samedi pluvieux me...

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Tags: gourmandise

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12 décembre 2007

Crème de Tapioca Au lait de Soja

Voilà je retombe en enfance!!! Ma moman, nous en faisait souvent. Ces fameuses perles du Japon. Depuis j'ai toujours gardé l'habitude d'en mettre dans mes bouillons, à la place des vermicelles. Mais je n'avais jamais refait des dessert à base de tapioca....

Posté par TaQiYa à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème

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12 décembre 2007

Mais que vais-je donc faire

avec des légumes???? Ils se transforment en ça: Pour ensuite en faire............. .............................................. .............................................. .............................................. DES GALETTES!! Ou Comment Faire...

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Tags: carottes, légumes

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12 décembre 2007

pour ma tite Bulle

Bon, d'accord ce post, je le fais surtout pour agrémenter un tit peu cette rubrique!!!LOL!! Ben vi, je vous avez promis de l'enrichir, mais heuuuuuu j'ai pas le temps!!!SNIFFFF!!!!!! Donc voilà ma tite Bulle avec son ensemble, collection 2007!!! Chaque...

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Tags: couture

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8 décembre 2007

Madeleine Fourrées

Quoi de plus simple à faire et qui a toujours un succés que des madeleines???? Je les prépare de préférence avec mes tites Bulles (elles n'en sont que meilleurs!!Hihi) Pour 4 personnes : 2 gros oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 125 g beurre 1 zeste...

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8 décembre 2007

CrèMe CaPpUcInO

....agarisée!!!!! Forcemment!!! Je vais finir par ouvrir une rubrique spéciale, pour l'agar-agar!!!! D'ailleurs, je compte bien faire un tit peu de rangement sur mon blog...pffffff. Quand j'aurais le temps!!!!LOL!!!! Bref!! Place à l'essentiel!!! Voilà...

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Tags: agar-agar, café

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22 novembre 2007

PannaCotta et son coulis de Figue de BarBarie

Et voilà la deuxième façon dont j'ai utilisé mes figues de bar barie!!! Aprés les avoir accommodées en salade de fruits caramélisés. Je les ai juste faites cuire dans un soupçon d'eau vanillée, et ensuite réduites en purée, afin d'obtenir un coulis coloré....

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Tags: agar-agar

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22 novembre 2007

Figues de Barbarie & Compagnie

Voilà enfin une des deux recettes où j'ai utilisé les figues de barbarie. C'est vrai que j'ai dû chercher pour trouver comment les accommoder. Et grâce à Google!! Je suis tombée sur cette recette avec de magnifiques photos, trés alléchantes!!!. Je l'ai...

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Tags: fruits

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