mardi 3 juin 2008

Ciaaabatta

En version simplifiée....mais tout de même trés trés bonne!!! Je l'ai prise ICI et j'ai fait encore plus simple puisque en MAP Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la map: 40 cl d'eau 1 cuiller à soupe de sel 5 cl d'huile d'olive 500g de farine blanche 1 sachet de levure deshydratée Un tit conseil, mettez un tit peu moins d'eau, quitte à en rajouter en cours de pétrissage Lancez en programme pâte. Une fois levée, séparez la pâte en 4 boules égales. Les étaler pour leur donner une forme... [Lire la suite]
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dimanche 1 juin 2008

Falafels

Aux fèves Préparation : 30 mnCuisson : 5 mnIngrédients (pour une vingtaine de boulettes ) :- 500 g de fèves concassées - 1 botte de ciboulette - 1 botte de persil - 1 botte de coriandre fraiche - 1 gousse d'ail - 3 oignons frais - 1 piment (facultatif) - sel et poivre - 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude (j'ai rajouté de la farine pour qu'elles tiennent à la cuisson)Préparation :La veille, faire bouillir une marmite d'eau, couper le feu, ajouter le bicarbonate et y mettre à tremper les fèves toute la nuit. Le... [Lire la suite]
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dimanche 1 juin 2008

Vous en pensez quoi????

J'ai terminé un tit ensemble, aux couleurs acidulées,  pour une princesse qui vient de montrer son tit bout de nez. Un tit chapeau, pour lequel je me suis servi du patron trouvé sur Petit Citron. Une tite robe chasuble: Le tout en taille 18 mois.     On prend ce qu'on a sous la main comme modèle, hein!!! Pas de taille 18mois en stock!!!!
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lundi 26 mai 2008

Et un tuto testé!!!Un!!!

Et ouiii, le tuto sarouel a été testé par Ma Boite A Couture. Et le résultat est épatant!!! Allez j'attend vos photos aussi....
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mardi 6 mai 2008

Couture couture et re-couture....

Et oui je suis en plein dedans mais dur dur d'avancer aussi vite que je le voudrais. Enfin pour le moment j'ai remis ça, une tunique bouboutisée, cette fois en taille 10ans, et avec des pressions au col. ET elle lui va impeccable. Toujours le même patron Balthazar de Citronille. Au départ j'avais opté pour la version col, pour finalement laisser sans.   Et j'ai presque terminer ça: Affaire à suivre... Ha et une tite série de boutons basics en fimo:
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mardi 6 mai 2008

Tites gariguettes en habit de fraisier

Ben oui avec le soleil enfin qui arrive, entremets, gateaux, et autres douceurs à base de fruits rouges vont faire leur apparition. Ce dessert cela faisait longtemps qu'il était en prévision-proche-d'être-fait et ça depuis....pfff 2ans!! Donc 2ans ont passés et je n'ai toujours pas pris le temps d'acheter l'élément qu'il me manquait pour faire ce dessert: un moule à charnière!! Et puis ce week-end, j'avais mes deux barquettes de gariguettes qui étaient là, donc je me DEVAIS de le faire avec ou sans moule...et ce fut sans. J'ai... [Lire la suite]
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lundi 28 avril 2008

Pain pide

Un pain blanc, facile à faire et qui demande peu d'ingrédients. La recette je l'ai prise sur le Pétrin. Faite à la MAP tout simplement, pourquoi changer une équipe qui gagne, hein???? Donc mettre dans l'ordre les ingrédients: 28cl d'eau 3 càs d'huile d'olive 1 càc de sel 500g de farine 1 sachet de levure déshydratée. Lancez le programme pâte. Une fois la pâte prete et bien levée, l'étaler au rouleau en galette. Appuyer avec le bout des doigts, trés bien expliqué sur le pétrin, moi j'ai fait... [Lire la suite]
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lundi 28 avril 2008

Re-taguéééé

Et oui par Sabrina. J'ai d'ailleurs (re)découvert son blog. Re, car j'ai eu l'occasion de déjà tester déjà pas mal de ces recettes, notamment en MAP, qu'elle postait sur MM. Donc c'est avec plaisir que la retrouve (surtout ces magnifiques brioches!!Hihi) Les règles du jeu : - Mettre le lien de la personne qui vous a tagué - Mettre le règlement sur votre blog - Répondre aux 6 questions. - Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien. - Avertir directement... [Lire la suite]
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lundi 28 avril 2008

De retour...

Hé oui ça faisait un tit moment déjà!!!! Comme beaucoup, je n'ai pas trop la forme ces derniers temps, pour manque-de-soleil-intensif. J'en ai besoin pour être  active, sinon..ben j'hiberne!!!! Non en fait je ne suis pas restée durant un mois sous la couette, quoi que cela me tentait bien. Non, j'ai tout de mm activé mes mimines!!! Mais pfff, mnt il faut que je vide mon APN. Bref, donc me voilà de retour et en prime avec un tit peu de couture, et un patron by me (incompréhensible), mais je voulais tout de mm apporter... [Lire la suite]
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dimanche 6 avril 2008

Croquettes de BrOcOlis

Aprés les galettes, des légumes sous forme de croquettes. Et c'est toujours aussi bon. La recette je l'avais piquée ICI en la modifiant légèrement. Ingrédients : 500 g de brocolis 2 belles pommes de terre 1 œuf 2 cs de semoule fine 1 belle pincée de cumin 1 grosse poignée de gruyère râpé  Sel, poivre Préparation :Cuire à la vapeur le brocolis et les pommes de terre épluchées. Après refroidissement, mettre les légumes dans le bol du robot et batte en vitesse 1. Ajouter l'œuf... [Lire la suite]
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