12 juin 2008
Mini's Irrésistibles choco/orange
Voilà des tits gateaux tréééééés fondants et le mélange choco/orange réussit toujours aussi bien.
- 250g de farine
- 250g de sucre (pour moi que 150g)
- 150g de beurre (là aussi j'ai un peu diminué...disons 80g)
- 1 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 150g de chocolat haché
- 2 oranges.
Dans une terrine, travailler, le beurre avec le sucre. Ajouter ensuite les oeufs un à un, puis la farine, le zeste d'orange râpé ainsi que le jus.
Beurrer et fariner un ou des moules. Garnir le fond de pâte, saupoudrer de chocolat et recouvrir de pâte.
Enfourner à 180°C pendant 45mn.
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